Recomendaciones
LA TREINTA
16,90€
HAMBURGUESAS
Los Huevos Verdes Fritos
8,00€
Entrantes
LA MEDITERRÁNEA
16,90€
HAMBURGUESAS
Comida
La Mandragora Magica
Carrer d'Àngel Guimerà, 5, Sabadell (Barcelona)
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Comida
  • Los Huevos Verdes Fritos
    Pimiento frito, patatas, parmesano rallado y huevos fritos
    8,00€
  • Patatas Fritas
    Patatas fritas caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
    4,00€
  • Patatas Bravas
    Patatas braves caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
    6,50€
  • Ración de Jamón Pata Negra
    7,00€
  • Hummus
    Garbanzo-Remolacha
    7,50€
  • Nuevo
    Huevos Hechizados
    Huevos Rotos, Patatas y Jamón Serrano
    9,50€
  • Copa Casas
    4 Quesos
    9,75€
  • ENSALADA BRANQUIALGAS
    lechuga, tomate, atún, zanahoria y olivas.
    6,00€
  • Severus
    Frankfurt, bacon y queso
    6,50€
  • Albus
    Frankfurt Bratwurst Alemán con queso y cebolla caramelizada
    6,50€
  • El buscador
    Salchicha del país, bacon y queso
    6,50€
  • La varita crujiente
    Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y mahonesa
    6,50€
  • Pincho de Mandragora
    Pinchos, alioli, queso, cebolla caramelizada y lechuga.
    6,50€
  • El gran encantador
    Frankfurt, jamón york, queso, huevo frito.
    6,50€
  • LA MEDITERRÁNEA
    Hamburguesa de ternera 100% Angus, rúcula, calabacín laminado a la plancha, parmesano y nuestra salsa casera de miel y mostaza.
    16,90€
  • LA TREINTA
    Carne 100 % carne de angus, pimientos verdes fritos, queso brie y jamón ibérico con nuestro pan de cerveza
    16,90€
  • Casero
    JUST.IT
    Hamburguesa Ternera o Pollo
    7,00€
  • LA MANDRAGORA
    Lechuga, Tomate, Queso vegano, Carne 100% Vegana
    15,00€
  • COPA DE HELGA
    100% Pollo, queso Emmental, cebolla caramelizada
    14,90€
  • ESPADA DE GODRIC
    100% Ternera, Tomate, Lechuga, Cebolla, Pepinillo
    14,90€
  • Nuevo
    ELIXIR DE AMOR
    100% Picaña, Rulo de cabra. Rúcula, Queso Cheddar, Pimiento rojo asado piquillo
    18,00€
  • LA BATALLA FINAL
    Doble ternera (300g.), Queso Cheddar/Emmental, Bacon Ahumado, Tomate, Cebolla Caramelizada
    18,50€
  • Nuevo
    LA TORMENTA DE FUEGO
    Hamburguesa de Ternera Angus 180 gramos x 2, aguacate, Tomate, cebolla morada picada, Pepinillo encurtido, Queso Cheddar,Patatas tipo paja,Salsa de Jalapeño & Mix Fire Flame
    18,50€
  • Nuevo
    EL ULTIMO HECHIZO
    Wagyu 100% ternera, lámina de jamón pata negra, huevo frito campero, queso Havarti y caviar negro (Huevas)
    18,50€
  • FOGATA GUARDIÁN
    Jugosa pechuga de pollo, queso, lechuga, tomate y mahonesa
    7,50€
  • FOGATA AUROR
    Jamon York, queso emental, huevo plancha, tomate y mahonesa
    7,50€
  • FOGATA EXPRESO
    Sandwich clásico de jamón y queso
    5,00€
  • POSTRE KOWALSKI
    Los postres varían según temporada, consulta disponibilidad.
    6,00€
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Los Huevos Verdes Fritos
Pimiento frito, patatas, parmesano rallado y huevos fritos
8,00€
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Vegano
Patatas Fritas
Patatas fritas caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
4,00€
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Picante
Patatas Bravas
Patatas braves caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
6,50€
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Ración de Jamón Pata Negra
7,00€
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Vegano
Hummus
Garbanzo-Remolacha
7,50€
Servido con: Calabacín y zanahoria
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Nuevo
Huevos Hechizados
Huevos Rotos, Patatas y Jamón Serrano
9,50€
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Copa Casas
4 Quesos
9,75€
(Gouda de pesto, Gouda de tomate, Idiazábal o Mahón y Payoyo) nueces, mermelada de higos y picos (ración individual)
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Vegano
ENSALADA BRANQUIALGAS
lechuga, tomate, atún, zanahoria y olivas.
6,00€
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Severus
Frankfurt, bacon y queso
6,50€
Auténtico Frankfurt alemán, importado directamente de Alemania.
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Albus
Frankfurt Bratwurst Alemán con queso y cebolla caramelizada
6,50€
Auténtica Bratwurst alemana, importada directamente de Alemania
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El buscador
Salchicha del país, bacon y queso
6,50€
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La varita crujiente
Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y mahonesa
6,50€
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Pincho de Mandragora
Pinchos, alioli, queso, cebolla caramelizada y lechuga.
6,50€
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El gran encantador
Frankfurt, jamón york, queso, huevo frito.
6,50€
Auténtico Frankfurt alemán, importado directamente de Alemania
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LA MEDITERRÁNEA
Hamburguesa de ternera 100% Angus, rúcula, calabacín laminado a la plancha, parmesano y nuestra salsa casera de miel y mostaza.
16,90€
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LA TREINTA
Carne 100 % carne de angus, pimientos verdes fritos, queso brie y jamón ibérico con nuestro pan de cerveza
16,90€
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Casero
JUST.IT
Hamburguesa Ternera o Pollo
7,00€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.

Extras:
Queso - 1,50€
Bacon - 1,50€
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Vegano
LA MANDRAGORA
Lechuga, Tomate, Queso vegano, Carne 100% Vegana
15,00€
hamburguesa hecha de verduras asadas y escalivada.
Incluye guarnición de patatas.
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COPA DE HELGA
100% Pollo, queso Emmental, cebolla caramelizada
14,90€
Incluye guarnición de patatas
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ESPADA DE GODRIC
100% Ternera, Tomate, Lechuga, Cebolla, Pepinillo
14,90€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.
Incluye guarnición de patatas
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Nuevo
ELIXIR DE AMOR
100% Picaña, Rulo de cabra. Rúcula, Queso Cheddar, Pimiento rojo asado piquillo
18,00€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.
Incluye guarnición de patatas.
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LA BATALLA FINAL
Doble ternera (300g.), Queso Cheddar/Emmental, Bacon Ahumado, Tomate, Cebolla Caramelizada
18,50€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.
Incluye guarnición de patatas.
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Nuevo
Picante
LA TORMENTA DE FUEGO
Hamburguesa de Ternera Angus 180 gramos x 2, aguacate, Tomate, cebolla morada picada, Pepinillo encurtido, Queso Cheddar,Patatas tipo paja,Salsa de Jalapeño & Mix Fire Flame
18,50€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.
Incluye guarnición de patatas
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Nuevo
EL ULTIMO HECHIZO
Wagyu 100% ternera, lámina de jamón pata negra, huevo frito campero, queso Havarti y caviar negro (Huevas)
18,50€
Picamos la carne fresca cada día para garantizar la mejor calidad.
Acompañada de patatas fritas rizadas
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FOGATA GUARDIÁN
Jugosa pechuga de pollo, queso, lechuga, tomate y mahonesa
7,50€
Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
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FOGATA AUROR
Jamon York, queso emental, huevo plancha, tomate y mahonesa
7,50€
Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
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FOGATA EXPRESO
Sandwich clásico de jamón y queso
5,00€
Pan de fogata, rústico con corteza crujiente y un interior suave. Se elabora sobre el fuego, lo que le da un sabor ahumado único.
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POSTRE KOWALSKI
Los postres varían según temporada, consulta disponibilidad.
6,00€